2018年2月6日 星期二

nutrition labels 營養標籤




Reading the English nutrition labels on different foods’ packages is a great way to learn English.
閱讀不同的食物包裝上的營養標籤, 是學習英語的好方法。

有時候出國旅遊或在國內買國外食品, 尤其是零食, 怕熱量太高, 或吃進太多垃圾食物, 想看一下營養標示, 但營養標籤上常常都是當地的語言或是英文, 所以也應該來認識一下食品營養成份上的英文標示.


常見營養成分名稱 Common nutrient vocabulary
1. carbohydrate 碳水化合物
2. cholesterol
膽固醇
3. fiber
纖維
4. protein
蛋白質
5. unsaturated fat
不飽和脂肪
6. saturated fat
飽和脂肪
7. trans fat
反式脂肪
8. iron

9. sodium

10. zinc

11. potassium

12. calorie
卡路里, 熱量 (縮寫 cal)
13. vitamin
維他命, 維生素

high in calorie 熱量太高
high-calorie food  高熱量食物
consume calories消耗熱量

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